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2019-03-04から1日間の記事一覧

ネギに含まれる硫化アリルの効果にびっくり!

冬の鍋料理に欠かせないねぎですが、ねぎを切るのがちょっと苦手です。 眼がしみて涙がぽろぽろなのんですが、何とかならないでしょうか? 長ネギだけでなく、玉ねぎも同じですね。 冷蔵庫で冷やしておくと涙が出ないと聞いたことがあって、試してみたことも…